5 Camilan Olahan Kentang yang Patut Kamu Coba

No Comments
Olahan Kentang

Siapa yang tak suka dengan kentang ? makanan yang tidak sedikit nutrisi ini pun dapat diubah dengan sekian banyak cara. Ada yang direbus, digoreng sampai crispy, bahkan terdapat yang di-twist hingga kriuk. Waahh, dibayangin saja sudah buat lapar.

Menurut situs mc88poker selain dapat menjadi makanan pengganti nasi. Olahan kentang ini jugadapat menjadi camilan lho. Pas banget, untuk kamu yang hendak berkreasi sendiri di rumah. Di sini kamu dapat menemukan sekian banyak macam olahan kentang dan teknik pembuatannya. Yuk simak tulisan ini hingga habis.

  1. Kentang Goreng Tepung

Camilan ini paling simple sekali, biasanya tidak sedikit dijual disaudagar gorengan. Dan rata-rata orang dapat membuat ini sebab proses pembuatannya yang paling mudah.

Bahan yang diperlukan:

  1. 500 g kentang
  2. 100 g tepung terigu
  3. ½ sdt garam
  4. 100 ml air es

Cara pembuatannya:

  1. Potong kentang
  2. Celupkan kentang dalam gabungan tepung, garam, dan air es
  3. Gulingkan ke dalam tepung yang kering
  4. Goreng kentang dengan api sedang sampai kecoklatan
  5. Kentang goreng tepung siap disajikan
  6. Kentang Goreng Bumbu Asin

Salah satu yang digemari oleh seluruh orang ialah kentang goreng bumbu asin. Namun, hati-hati untuk yang mempunyai darah tinggi tidak boleh sampai memakan inii ya. Cara membuatnya sangat gampang sekali.

Bahan yang diperlukan:

  1. 500 g kentang
  2. 1 lt minyak goreng
  3. Olive oil secukupnya
  4. Garam secukupnya

Cara pembuatannya:

  1. Bentuk kentang menjadi persegi panjang.
  2. Goreng kentang. Dan tambahkan garam.
  3. Jika ingin, kamu dapat menambahkan merica bubuk dan olive oil. Agar rasanya lebih enak dan empuk.
  4. Kentang goreng bumbu asin, siap disajikan.
  5. Bola Kentang
Olahan Kentang

Olahan Kentang

Anak kecil tentu suka nih, yang bentuknya bulat laksana bola pingpong. Bola kentang ini, memiliki sekian banyak macam isi. Ada yang mengandung keju, sosis, udang dan masih tidak sedikit lagi. Yuk langsung aja nihteknik pembuatannya.

Bahan yang diperlukan:

  1. 500 g kentang
  2. Sosis
  3. Wortel dan seledri
  4. Susu kental manis
  5. Mentega
  6. Bawang bombay, bawang putih, lada
  7. Garam secukupnya
  8. Tepung terigu
  9. Telur
  10. Tepung panir

Cara pembuatannya :

  1. Rebus kentang sampai 30 menit. Setelah matang, tumbuk kentas kemudian tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay, sosis, dan wortel.
  3. Masukkan kentang tumbuk, bumbu susu kental manis secukupnya dan tepung terigu. Aduk sampai adonan mengental. Lalu campur tumisan wortel dan sosis.
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, celupkan kedalam putih telur,kemudian gulingkan ke tepung panir.
  5. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Bola kentang siap disajikan.
  6. Perkedel Kentang

Salah satu olahan kentang yang telah umum guna ibu lokasi tinggal tangga ialah perkedel kentang. Cara pengolahan nya juga lumayan mudah sekali. Cocok dimakan bareng soup dan sambal kecap. Wuh jadi lapar.

Bahan yang diperlukan:

  1. 500 g kentang
  2. Bawang putih bawang merah
  3. Garam secukupnya
  4. Seledri
  5. Kuning telur

Cara pembuatannya:

  1. Rebus kentang sampai matang. Setelah dingin bahas kulit dan tumbuksampai halus.
  2. Siapkan irisan seledri
  3. Haluskan bawang merah, putih dan bumbu lainnya. Tumis sampai harum wanginya dan berubah warna.
  4. Campur kentang dengan bumbu dan seledri, lalu format pipih.
  5. Baluri adonan dengan kuning telur dan goreng kedalam minyak panas.
  6. Twisted Tornado

Nah, ini yang seru twisted tornado yang renyah banget. Sekarang, tidak sedikit yang sudah menjualnya. Jadi, tidak sulit – sulit lagi menemukannya.

Bahan yang diperlukan:

  1. 500 gr kentang
  2. 500 gr tepung goreng crispy

Cara pembuatannya:

  1. Kupas dahulu kentang dari kulitnya.
  2. Lalu, lumuri dengan tepung goreng crispy sampai kentang berubah warna.
  3. Masukkan kedalam perangkat spiral. Dan tusuk dengan tusuk sate. Bisapun dengan mengiris dengan pisau ulir.
  4. Kemudian, goreng dengan minyak yang paling panas. Agar kentang tidak menyerap minyak terlampau banyak.
  5. Tiriskan. Dan sajikan dengan bumbu pedas atau mayonais.

Nah, itulah 5 macam olahan kentang yang dapat kamu praktekkan dirumah. Lumayan, dapat sewaktu-waktu membuatnya dan dapat juga jadi penemanketika santai. Semua dapat kamu kerjakan dirumah, dan nggak butuh jauh-jauh ke restoran. Selamat mencoba!

Categories: Uncategorized